حكاية حافلة بالأحداث والمآسي سطّرتها شركة أحمد خليل العريسي للحلويات بين بيروت ونيويورك، على يد الحاج سعيد العريسي تأسّست شركة حلويات العريسي في العاصمة اللبنانية بيروت عام 1844. ما إن كتب لها النجاح في لبنان حتى اضطرّت عائلة العريسي والشركة إلى مغادرة لبنان قسرا بسب الظروف الهمجية التي رافقت الحرب اللبنانية.
شادي شلالا